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when cool, cut a slice from the top puff. fill with whipped cream, using a pastry bag and star tube.
凉一会之后,把烤好的泡芙的顶部切片,用装饰袋和星型筒把奶油以绕圈的方式挤到泡芙里面。
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装饰物:使用糕点用冰填充袋,辅之以装点技巧,很容易做出漂亮的冻状设计。
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